Majs spareribs

I køkkenet forberedes:

Ingredienser

• 2 majskolber

• 25 g smør til stegning

• 1 dl BBQ-sauc

• Flagesalt

Køkken

1. Fjern bladene og skægget fra majsene
2. Flæk hver majs på midten og flæk den igen, så du har 4 aflange majs. Du kan halvere dem igen, så du har 8 korte stykker.

Grill

1. Indstil og forvarm grillen til 200° grader.
2. Læg majsen med bladene på ind på grillristen og grill dem i ca. 20 min.
3. Smelt lidt smør på pladen og steg majsene spareribs på alle sider, så de får lidt farve i ca. 10 min.
4. Pensl dem et par gange hvor majsene sidder med BBQ-sauce.

Anret

1. 1. Spis dem lune og dyp dem i mere BBQ-Sauce.
   2. Drys evt. med salt.
   3. Velbekomme.